While modern food distribution systems are evolving in many cities, more traditional and often informal forms of food supply continue to be vitally important in the towns and cities of developing countries and countries in transition. They are important because they can best cater to the specific needs of poor urban households. They also provide employment and income to low income households, and supply food products and services that are tailored to the particular needs of urban consumers.
Los sistemas modernos de distribución de alimentos tienen la tendencia a desarrollarse en ciertas ciudades en desarrollo y en transición económica, pero las formas tradicionales de abastecimiento y de distribución, que en muchos casos son informales, todavía tienen un rol importante porque responden de mejor manera a las necesidades de las familias pobres. Además, desempeñan el papel de generadoras de empleo y de ingresos, así como también de productos, bienes y servicios alimentarios adaptados a las exigencias particulares de los consumidores urbanos.
Ce recueil d'initiatives rcentes de dveloppement durable dans le domaine de la gestion des terres et de l'agriculture a t labor comme document d'appui au Rapport de la Commission de travail examinant le volet Terres et agriculture pour les chapitres 10, 12 et 14 de l'Action 21. Ce rapport prsente un ensemble de 75 tudes de cas provenant de 45 pays et illustrant les diffrents aspects d'une amlioration de la gestion des terres et de l'agriculture et du dveloppement durable.
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