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Showing items 1 through 9 of 2.
  1. Library Resource
    Reports & Research
    February, 2010
    Spain, Latin America and the Caribbean

    España se ha sumado a los países que han situado de nuevo la agricultura en el centro de sus agendas de desarrollo. En 2008 incrementó su cooperación en agricultura, desarrollo rural y seguridad alimentaria, aunque la ayuda alimentaria de emergencia fue la que más creció. Aún así, la magnitud del reto del hambre exige un esfuerzo mucho mayor, en cantidad y calidad. Un esfuerzo que no desvíe recursos de otros sectores también clave, como la salud y la educación, para alcanzar el primer Objetivo de Desarrollo del Milenio: reducir a la mitad el hambre y la pobreza extrema.

  2. Library Resource
    Policy Papers & Briefs
    December, 2016
    Spain, United States of America, Europe

    La industrialización agrícola en el sigo XX provocó una transformación en los procesos del sistema agroalimentario, que trajo consigo la desconexión del productor con el consumidor. En la actualidad, mientras que la mayoría de los consumidores sólo optan por la adquisición de alimentos para satisfacer las necesidades básicas de nutrición; otros consumidores empiezan a interesarse por la dimensión social, ambiental, cultural, territorial y de salud que engloba el hecho alimentario.

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