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Showing items 1 through 9 of 8.
  1. Library Resource
    Peer-reviewed publication
    Journal Articles & Books
    December, 2012
    Sub-Saharan Africa, Asia, Africa

    Desde 2007, se produjeron dos rondas de picos de los precios de los alimentos que han contribuido a que al hambre y la malnutrición de millones de personas.

  2. Library Resource
    Reports & Research
    August, 2012
    Mexico

    El manejo de recursos en turismo tiene la capacidad de contribuir al desarrollo sustentable y empoderamiento de comunidades rurales mientras emplee conocimiento y recursos locales para fines del desarrollo económico. Este trabajo describe el caso de la comunidad La Vainilla, ubicada en Oaxaca, Sur de México, la cual está caracterizada por pobreza e inseguridad alimentaria y que tiene oportunidades de desarrollo por medio de la cooperativa de ecoturismo.

  3. Library Resource
    Reports & Research
    March, 2012
    Ecuador

    La pobreza y el hambre en el Ecuador tienen su escenario en la zona rural, pero sobretodo en los hogares agrarios. La falta de acceso a recursos productivos, en especial la tierra, es uno de los factores más influyentes de la pobreza y el hambre, de acuerdo al enfoque de soberanía alimentaria.

  4. Library Resource
    Reports & Research
    September, 2012
    Argentina

    La Tesis estudia la posibilidad de que los pequeños productores rurales puedan estar en mejores condiciones para resolver sus condiciones de vida y trabajo a través de la organización. El objetivo es comprender el valor de la existencia de la Cooperativa de Trabajadores Rurales de San Vicente, analizando la perspectiva de su aporte al conocimiento social. Quedará el interrogante acerca de la mejor utilización de las tierras, discutiendo el marco de las relaciones sociales que generan la existencia de tierras improductivas.

  5. Library Resource
    Journal Articles & Books
    January, 2012
    Brazil, Colombia, Peru

    La vinculación de los pueblos indígenas al mercado global es una realidad y en ella se configuran estrategias de apropiación del conocimiento tradicional, sin que medie norma alguna que permita restituir los derechos que ostentan los poseedores de dichos conocimientos, en tanto que las poblaciones indígenas vienen solicitando un sistema sui generis para su protección y vinculación equitativa en dichos mercados.

  6. Library Resource
    Journal Articles & Books
    January, 2012
    Argentina

    El presente trabajo parte afirmando que el acceso al agua potable, por si mismo, es indispensable para vivir dignamente; pero además que es necesario garantizar un acceso sostenible a los recursos hídricos para asegurar el derecho a una alimentación adecuada, por cuanto esta depende, en gran medida, de la sustentabilidad de la producción pesquera y agrícola.

  7. Library Resource
    October, 2012

    En el presente documento se analiza el carácter estratégico que tiene la mujer rural en relación a la agricultura y la seguridad alimentaria y la forma cómo han ido respondiendo las políticas públicas a este respecto. Esta vinculación se procesa desde varios ámbitos: como procesadora y conservadora de alimentos y, por tanto, como responsables de la alimentación de su familia. No obstante esto, su trabajo es “invisibilizado”.

  8. Library Resource
    Journal Articles & Books
    December, 2012
    Nepal, France, Yemen, Switzerland, United States of America, Israel, Chile, Germany, China, Italy, Australia, Malta, India, Sri Lanka, Thailand

    En pocas palabras, la escasez de agua tiene lugar cuando la demanda supera el suministro de agua dulce en un área determinada. Escasez de agua = un exceso de demanda de agua para el suministro disponible Esta situación aparece como consecuencia de una elevada demanda agregada por parte de todos los sectores que consumen agua respecto al suministro disponible, bajo las condiciones de infraestructuras y las disposiciones institucionales existentes.

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