A survey of business models that provide opportunities for smallholders.
本指南阐述如何对世界粮食安全的几种主要作物, 即玉米、稻米和小麦 , 实际应用粮农组织的作物生产可持续集约化 "节约与增长" 模式 。书中列举非洲 、亚洲和拉丁美洲的事例 , 阐明以生态系统为基础的耕作系统如何帮助小农提高谷物单产 , 改善生计 , 减少对环境的压力 , 增强对气候变化的抵御能力 。本指南将成为决策者和发展工作者在实现全球向可持续粮食和农业转型过程中的宝贵参考手册。
The objective of the Voluntary Guidelines is to provide practical guidance to States in their implementation of the progressive realization of the right to adequate food in the context of national food security, in order to achieve the goals of the World Food Summit Plan of Action. They provide an additional instrument to combat hunger and poverty and to accelerate attainment of the Millennium Development Goals.
在所有发展中国家地区，妇女对农村经济做出重大贡献。妇女的这一作用因地区而异，然而，妇女获取提高生产力所需资源和机会的手段总是比男人的少。增加妇女获取土地、牲畜、教育、金融服务、推广、技术和农村就业的手段，将提高妇女的生产力，促进农业增产、粮食安全、经济增长和社会福利。仅在农业投入品方面缩小性别差距这一项，就能使一亿到一点五亿人摆脱贫困。缩小性别差距没有现成蓝图，但有些基本原则普遍适用：政府、国际社会和民间社会应携手努力，按法律规定消除歧视，促进资源获取手段和机会的平等，确保农业政策和计划考虑性别问题，聆听妇女作为可持续发展平等伙伴的声音。农业方面实现男女平等，赋予妇女权能，不仅应该做到，而且对农业发展和粮食安全至关重要。
畜牧部门正在快速地转变，以适应全球经济的 变化和不断演变的社会预期。人们希望畜牧部门为不 断增长的城市人口提供安全充足的食物和纤维，为十 亿多贫困生产者和销售者提供生计，并且提供有关粮 食安全、环境可持续性和动物源性疾病的全球公共产 品。然而，畜牧部门转变速度之快导致其增长失衡。 这一点反映在畜牧部门内部在生产规模、强度和效率 方面出现了日益扩大的两级分化，还反映在无法预料 的社会、营养、动物卫生和环境方面的影响。畜牧部 门的转变及其转变速度给生计、人类和动物卫生以及 环境造成了系统性风险。为了应对二十一世纪的挑战 和制约，畜牧部门需要适当的制度、研究、发展干预 和治理，这些均应反映出该部门内的多样性及其所承 载的多重需求。
《2008年粮食及农业状况》探讨了近年来建立在农产品基础之上的生物燃料生产快速增长所带来的影响。液态生物燃料的兴旺很大程度上是发达国家的政策导致的，因为预期液态生物燃料会对气候变化减缓、能源安全和农业发展做出积极贡献。生产生物燃料对农产品日益增长的需求正对农产品市场产生重大反响，人们日益关注它们对全球亿万人口的粮食安全造成的负面影响。同时，生物燃料对环境的影响也正在得到密切的审视。然而，如果执行适当的政策并进行恰当的投资，生物燃料也为农业和农村发展提供机遇。本报告考察了就生物燃料争论的现状以及关于这些重要问题的现有证据。报告发现，如果要减少与生物燃料相关的风险并更加广范地共享机遇的话，必须在政策改革和农业投资方面做出协调一致的努力。
联合国挑战徽章训练手册的目的旨在提高认识和教育、最重 要的是鼓励年轻人改变他们的行为并成为改变当地社区的积 极推动者。挑战徽章训练手册适合在学校班级和青少年团体 中使用并获得世界女童子军协会和世界童子军运动组织的认 可。手册包括广泛的活动且提供很容易由教师或领队进行调 整的想法。其他可用的或正在开发的一系列有关其他主题的 挑战徽章训练手册，包括：农业、生物多样性、气候变化、 能源、森林、管理、饥饿、营养、土壤和水。 海洋挑战徽章训练手册旨在帮助教育孩子和青少年海洋在支 持地球生命中扮演的重要角色。本挑战徽章训练探讨人们怎 样居住、探索和使用海岸、海洋和海洋产品，描述这对于海 洋环境的影响并提供个人能采取怎样的行动帮助使这一密切 关系变得更加可持续。
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